一直都希望生日正日那天是和閨蜜們1）吃著飯 2）喝著紅酒 3）看著海景 4）聊聊八卦。今年的生日願望，終於實現了一半。
為甚麼要說只實現了一半呢？要先說說生日的前一天發生了甚麼事情。
話說因為希望正日只和閨蜜過，所以在生日的前一晚，邀請了大部份很好很好的朋友們，在尖沙嘴一間樓上Bar低調地過。結果卻換得我一場爛醉，從來沒有試過那麼地醉。雖然我酒量不是很好，但是我並不相信一壺淡然無味的橙汁＋Vodka，和一杯Tequila能把我弄到如此狼狽，事實證明只需要入場費就能任飲的場是不能去的。（之前喝掉一瓶Patron Sliver Tequila 和半瓶白葡萄酒也沒有那麼難受） 而且喝到一半，那間所謂的Bar竟然把全場的人趕了出去，由於我已經爛醉，並沒有問原因，不過時候猜是那Bar沒有酒牌，或者聯合了樓上樓下的Bar，因為大部份人會選擇轉場去樓上或者樓下，那他們又能賺一筆入場費。第二天起床仍然是醉的，腸胃很難受，而且臉還是紅的，跑去樓下買了一盒葡萄來吃才感覺比較舒服。（記得葡萄解酒後不適是非常的有用）但是依然整天都吃不下東西，十分辛苦，後來發現其他的朋友也是如此，或許那Bar提供的酒是（假酒）？
好了，廢話少說，是時候入正題了。由於Hang over的原因，本來想在Wooloomooloo大吃一頓的我和閨蜜們，無奈變成了貓胃，而且吃的時候根本不想講話，因為身體太難受了－－侍應問我們是否需要紅酒，單單聽到酒已經想吐了，只能難過地說wanna be a good girl tonight。
The One的Wooloomooloo的室內格局不錯，侍應也非常友好，但是大部份都是外籍人士，而且menu也是全部英語的，似乎沒有中文的版本，所以閨蜜和我一直在想如果客人不懂英語怎麼辦？至於窗外風景，只能說一般，可能不是正面對著維港，而且樓層是21，不夠高。不過如果在室外進食，就能看到全海景了，因為那方向正好對著維港。
餐前麵包還行，略嫌不夠香口，而且只有一款，不過好事是免費的。哎，可惜那天我真的沒有胃口，不然我會不停地吃！哈哈！
我們只叫了2個Starters，這個是Steak Tartare，俗點地說就是魚子醬＋酸忌廉＋生牛肉＋蛋！味道是十分地讚！！我是一個很怕牛騷味的人，不過這個完全沒有！而且味道搭配得很好！推薦一定得點！
這個Starter忘了叫甚麼名字，不過有Baked Tomato，Cheese和麵包棍。我是一個不喜歡吃cheese的人，所以對這菜不能評價。至於那個Baked Tomato，老實說，我在英國已經吃夠了，所以對我來說沒有特別的驚喜。
我點的這個Wooloomooloo Steak，是用特別的醬汁製成的，味道很好。不得不讚一下大廚的功力，這塊肉很嫩，吃的出是好牛肉而且用了好的煮法，並不是加了大量肉鬆粉做出來的效果。不過個人認為有點過咸。
其餘3位閨蜜都點了這個200天的Rib Eye，味道也很好，但並沒有我那個那麼嫩，而且不是用特別的醬汁弄，而是從4款醬汁裡選1。
吃的同時他們端來了這盤醬汁，我全都忘了名字，不過大概是紅酒汁，牛肉汁，蘑菇汁和黑胡椒汁。
我一直很討厭吃Mashed Potato，不過還是得讚一下他們做得很好吃，打得很滑跟很香。
很抱歉那晚我們每人只吃了半塊Steak，因為我們的胃口都被宿醉弄得很差。買單總共2千多，對這種水平的菜色，我認為是值得的！
